ブログえだまめ。 えだまめ

徳島県産えだまめ 阿波ふうど

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こんにちは! 昨日は焼肉食べて、お風呂に入って、湯上りのアイス。 大満足な時間でした。 お茶碗洗ってる時に義姉に、どうせ焼肉するなら週末がいい(お酒飲む都合)というような事を言われましたが、無視しました。 焼肉の時の、お箸のコメントがありました。 私も生肉と食べる時の、お箸を同じくするのは嫌です。 以前ブログにも書きましたが、義父母義姉の食べるスピードがすごくて、家でみんなで焼肉というのはずっとしていませんでした。 コメントでお肉を1人分ずつ盛り合わせていたお話を聞いて、真似して、時々ですが焼肉をしています。 その時、私もお肉をつかむお箸をどうしようかと思いました。 トングはありますが、7つもありません。 結局、掴むのは竹の割り箸にしました。 普通の割り箸と違って、洗って何度か使えます。 使い終わったら、洗って輪ゴムでまとめてしまっておいて、再利用しています。 明らかに、ご飯を食べるお箸と色が違うので、間違える事もなくて、わかりやすいです。 さて、今日のお昼ご飯 じゃがいもと豚肉の、胡椒炒め。 豚肉と薄めに乱切りしたじゃがいもを、塩コショウで炒めて、お水と醤油を少し入れて、じゃがいもが柔らかくなって水分が飛ぶまで煮る?だけの料理です。 コショウを多めに、ピリッときかせると美味しいです。 新じゃがは、大根とかを洗うタワシでゴシゴシとすると、皮があっという間にむけます。 おばあちゃんに教えてもらったんですが、初めてやってみた時には感動しました。 他にネギ卵焼き、豆腐のサラダ、お味噌汁、漬物のお昼ご飯でした。 さて、今日はアルバイトなので少しバタバタです。 バタバタするということは、作業が進んでいるということなので、悪いことではないです。 ではでは、午後からも作業してきます。 ウェル活やポン活、マイレージに。 ポイ活してみませんか? Tポイント、dポイントに即時交換できます。 ウェル活、ポン活にもオススメ。 使う場所によってここが一番おトクなことも。 Tポイント、dポイント、waonポイントなどに即時交換。 マイレージにも効率よく交換できます。 家族名義のショッピングなどにも対応しているので、時々使っています ハピタス。 シンプルなサイトで、ポイントを貯められる場所も多いです。 187円で200円分の募金ができるというので、してみました。 さて、今日はちょっと高いアイスを買ってきました。 普段はたくさん入ってる、リーズナブルなアイスを買うことが多いんですが、少し贅沢です。 こういうちょっとした贅沢を、給付金の一部でしていきたいなと、思います。 まだまだ、お出かけしたりは難しいですが、代わりにこういう贅沢でおうち時間を充実させていきたいです。 ウェル活やポン活、マイレージに。 ポイ活してみませんか? Tポイント、dポイントに即時交換できます。 ウェル活、ポン活にもオススメ。 使う場所によってここが一番おトクなことも。 Tポイント、dポイント、waonポイントなどに即時交換。 マイレージにも効率よく交換できます。 家族名義のショッピングなどにも対応しているので、時々使っています ハピタス。 シンプルなサイトで、ポイントを貯められる場所も多いです。 こんにちは! 今日の作業は、ひたすら単純作業。 黙々とやるのが、結構好きだったりします。 お買い物に行かないといけないので、今日は早めに作業を切り上げて行くことに。 義父、夫は夕方まで作業です。 コロナのことと、作業が本格化しているので、お買い物の頻度も少なくなっています。 その分、一回の買い物の量が多いです。 今日は、調味料なども買い足すので重たそう。 大人数なので、何もかもが大きなサイズ。 買い物の時に安くなっていたらストックするようにしていますが、在庫管理がまだまだですね。 特売じゃない金額で買い足ししなくてもいいように、工夫していきたいなと思います。 とはいえ作業が忙しい時は、特売に合わせて買い物に行けないので、調味料以外はその時安くなっているものを工夫して、メニューを考えています。 今はスマホですぐにレシピ検索できるので、便利だなと感じています。 クックパッドで、きちんとしたレシピを紹介している方、いつも尊敬しています。 私の料理は、いつも目分量と味見の繰り返しです。 さて、お昼ご飯は夫のリクエストで、冷たいそうめんと 大きなインゲンと、カニカマ、チクワを天ぷらに。 他に、小松菜の胡麻和えのお昼ご飯でした。 先日コメントで、変わったそうめんのメニューを見ました。 夏は食欲が落ちたりするので、冷たい麺類を出すことが増えます。 色んなレシピを試したいと思う反面、義祖父母の口に合うかな?と考えるうちに、結局定番メニューになる事が多いです。 ではでは、午後からも作業してお買い物に行ってきます。 ウェル活やポン活、マイレージに。 ポイ活してみませんか? Tポイント、dポイントに即時交換できます。 ウェル活、ポン活にもオススメ。 使う場所によってここが一番おトクなことも。 Tポイント、dポイント、waonポイントなどに即時交換。 マイレージにも効率よく交換できます。 家族名義のショッピングなどにも対応しているので、時々使っています ハピタス。 シンプルなサイトで、ポイントを貯められる場所も多いです。

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なっ!とくしまの「湯あがり娘」えだまめ

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阿波ふうど JA徳島市の徳島県産えだまめ 徳島県のえだまめ、京都ではよく見かけます。 この前(6月初め)食べてから少したったので、そろそろ違う品種になってるかも? と思って買ってみました。 京都市今出川のフレスコで買いました。 200g入り198円+税 見た目は前回と同じ袋、JA徳島市さんのえだまめです。 いつものように、南部鉄フライパンに蓋をして蒸し茹でにしました。 加熱はIHの3で13〜14分で、私好みの食感に。 おいしい。 おいしいのだけど、やっぱりこの前の徳島県産えだまめ「陽恵」とは違う味。 陽恵は蒸し茹でにしている途中から、茶豆のような香りがしてきたけど、今度のはその香りがありません。 食べてみても、茶豆系統の味ではなく、白毛の緑色したエダマメの味。。。 う〜ん、このエダマメは何だろう??? この前の枝豆価格498円+税に比べて、300円も安いのはナゼ??? JA徳島市の佐藤さんに習う 前回の「徳島県産えだまめ」のとき、品種について教えてくださったJA徳島市の佐藤さんに、またもやお訊ねしたくて、電話を入れました。 今日も佐藤さんは親切対応で、枝豆について教えてくださいました。 今のこの時期、白毛品種は「福だるま」「グリーン80」「えぞみどり」のいずれか、とのこと。 消去法で、「えぞみどり」は7月、8月に収穫時期を迎える夏品種のためNG。 「福だるま」は、莢の特徴をお聞きしたのと違う感じ。 とすると、私が今回食べた枝豆は、おそらく「グリーン80」ではないかと思います。 「徳島県産えだまめ」が198円+税という安値で売られていることの疑問も、佐藤さんに訊ねてみました。 すると、「枝豆はそろそろ旬を迎えるため、消費を喚起する目的で価格を抑えて出していることと、販売店のセール品にする取り組みなどが重なって、お得な値段になったのでしょう」と。 もしかすると、同じ商品が百貨店の店頭に並ぶと398円+税とかで売られるのでしょうか? そう言えば、大丸では2パックで598円で徳島県産が売られているのを見かけました。 全国で約400品種のえだまめがあると云います。 ひたすら食べて、400品種を制覇したいと思う今日この頃です。 徳島市のえだまめ農家さん、JAの佐藤さん、おいしいえだまめをありがとうございます。 *そのほかの枝豆については、豆なブログ「」に書いています。

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こんにちは! 昨日は焼肉食べて、お風呂に入って、湯上りのアイス。 大満足な時間でした。 お茶碗洗ってる時に義姉に、どうせ焼肉するなら週末がいい(お酒飲む都合)というような事を言われましたが、無視しました。 焼肉の時の、お箸のコメントがありました。 私も生肉と食べる時の、お箸を同じくするのは嫌です。 以前ブログにも書きましたが、義父母義姉の食べるスピードがすごくて、家でみんなで焼肉というのはずっとしていませんでした。 コメントでお肉を1人分ずつ盛り合わせていたお話を聞いて、真似して、時々ですが焼肉をしています。 その時、私もお肉をつかむお箸をどうしようかと思いました。 トングはありますが、7つもありません。 結局、掴むのは竹の割り箸にしました。 普通の割り箸と違って、洗って何度か使えます。 使い終わったら、洗って輪ゴムでまとめてしまっておいて、再利用しています。 明らかに、ご飯を食べるお箸と色が違うので、間違える事もなくて、わかりやすいです。 さて、今日のお昼ご飯 じゃがいもと豚肉の、胡椒炒め。 豚肉と薄めに乱切りしたじゃがいもを、塩コショウで炒めて、お水と醤油を少し入れて、じゃがいもが柔らかくなって水分が飛ぶまで煮る?だけの料理です。 コショウを多めに、ピリッときかせると美味しいです。 新じゃがは、大根とかを洗うタワシでゴシゴシとすると、皮があっという間にむけます。 おばあちゃんに教えてもらったんですが、初めてやってみた時には感動しました。 他にネギ卵焼き、豆腐のサラダ、お味噌汁、漬物のお昼ご飯でした。 さて、今日はアルバイトなので少しバタバタです。 バタバタするということは、作業が進んでいるということなので、悪いことではないです。 ではでは、午後からも作業してきます。 ウェル活やポン活、マイレージに。 ポイ活してみませんか? Tポイント、dポイントに即時交換できます。 ウェル活、ポン活にもオススメ。 使う場所によってここが一番おトクなことも。 Tポイント、dポイント、waonポイントなどに即時交換。 マイレージにも効率よく交換できます。 家族名義のショッピングなどにも対応しているので、時々使っています ハピタス。 シンプルなサイトで、ポイントを貯められる場所も多いです。 187円で200円分の募金ができるというので、してみました。 さて、今日はちょっと高いアイスを買ってきました。 普段はたくさん入ってる、リーズナブルなアイスを買うことが多いんですが、少し贅沢です。 こういうちょっとした贅沢を、給付金の一部でしていきたいなと、思います。 まだまだ、お出かけしたりは難しいですが、代わりにこういう贅沢でおうち時間を充実させていきたいです。 ウェル活やポン活、マイレージに。 ポイ活してみませんか? Tポイント、dポイントに即時交換できます。 ウェル活、ポン活にもオススメ。 使う場所によってここが一番おトクなことも。 Tポイント、dポイント、waonポイントなどに即時交換。 マイレージにも効率よく交換できます。 家族名義のショッピングなどにも対応しているので、時々使っています ハピタス。 シンプルなサイトで、ポイントを貯められる場所も多いです。 こんにちは! 今日の作業は、ひたすら単純作業。 黙々とやるのが、結構好きだったりします。 お買い物に行かないといけないので、今日は早めに作業を切り上げて行くことに。 義父、夫は夕方まで作業です。 コロナのことと、作業が本格化しているので、お買い物の頻度も少なくなっています。 その分、一回の買い物の量が多いです。 今日は、調味料なども買い足すので重たそう。 大人数なので、何もかもが大きなサイズ。 買い物の時に安くなっていたらストックするようにしていますが、在庫管理がまだまだですね。 特売じゃない金額で買い足ししなくてもいいように、工夫していきたいなと思います。 とはいえ作業が忙しい時は、特売に合わせて買い物に行けないので、調味料以外はその時安くなっているものを工夫して、メニューを考えています。 今はスマホですぐにレシピ検索できるので、便利だなと感じています。 クックパッドで、きちんとしたレシピを紹介している方、いつも尊敬しています。 私の料理は、いつも目分量と味見の繰り返しです。 さて、お昼ご飯は夫のリクエストで、冷たいそうめんと 大きなインゲンと、カニカマ、チクワを天ぷらに。 他に、小松菜の胡麻和えのお昼ご飯でした。 先日コメントで、変わったそうめんのメニューを見ました。 夏は食欲が落ちたりするので、冷たい麺類を出すことが増えます。 色んなレシピを試したいと思う反面、義祖父母の口に合うかな?と考えるうちに、結局定番メニューになる事が多いです。 ではでは、午後からも作業してお買い物に行ってきます。 ウェル活やポン活、マイレージに。 ポイ活してみませんか? Tポイント、dポイントに即時交換できます。 ウェル活、ポン活にもオススメ。 使う場所によってここが一番おトクなことも。 Tポイント、dポイント、waonポイントなどに即時交換。 マイレージにも効率よく交換できます。 家族名義のショッピングなどにも対応しているので、時々使っています ハピタス。 シンプルなサイトで、ポイントを貯められる場所も多いです。

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