炊飯 器 で 作る パン。 炊飯器で作るおかずレシピまとめ!スイッチを入れるだけで簡単調理!

炊飯器を使って作ったパンでダイエット

炊飯 器 で 作る パン

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鶏もも肉全体にフォークをブツブツと刺しておく。 米はとぎ、炊飯釜に入れる。 水は2合の目盛りより少し少なめに入れて Aと【01】を加えて炊飯する。 炊けたら、ネギの青い部分を取り除き、鶏肉を取り出し食べやすく切って、ご飯はさっくりと混ぜる。 器にご飯を盛り付け、鶏肉をのせ、よく混ぜた Bをかける。 付け合わせ野菜を添えて完成。 ポイント ナンプラーが苦手な方は、醤油を大さじ2に変更してもOK。 また、よりエスニックにしたい場合は醤油を使用せずナンプラーを大さじ2に変更してもよいです。 長ネギの水分や、鶏もも肉からの肉汁が出るので注ぐ水は2合の目盛りより少なくしてくださいね。 水分少なめで美味しくなります。

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美味しいパンが焼けるおすすめの炊飯器3選

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ご紹介するのは、炊飯器でお手軽に作れる玄米パンの作り方。 生地に炊いた玄米を混ぜ込み、油脂類を使わずに、ご飯代わりになるパンを作ります。 玄米パンの作り方! 炊飯器で簡単パンレシピ家族で炊飯器パン作りに挑戦しよう! 生地に炊いた玄米を混ぜ込み、油脂類を使わずに、ご飯代わりになるパンを作ります。 分割するのでベンチタイムを取ります。 玄米ご飯ですが、玄米1合を、炊飯器の玄米炊きで炊いたら360gになりました。 半分使おうと思ったのですが、もう少し入りそうだったので200gにしましたが、この差は重要ではありません。 玄米は2~3度洗って、水に1時間以上(できれば一晩)浸しておく。 水を取り替え、分量外の塩を2本指で1つまみ加え、玄米コースで炊く。 スイッチが切れたら保温スイッチを切って蒸らしておく。 玄米を洗うさい、容器を傾けると浮いた玄米が流れるので、水を取り替えるときはザルを利用する。 ボウルに強力粉、イースト、砂糖、塩を入れてかき混ぜ、温かい玄米ご飯と白ゴマを入れ、粉をまぶすように混ぜる。 水を加えながら混ぜていき、水が行き渡ったらこねる。 水は一気に入れてしまわず、様子をみながら加えていく。 余分なら残し、足りないようなら足す。 ある程度まとまったら、台の上に取り出し、両手で玄米ご飯を押しつぶすようにしながら8~10分こねる。 まるめて、表面を台に押し付けて表面をなめらかにして、形を整える。 とじ目を下にして、薄く油をぬった内釜におさめる。 片面を水で濡らしたラップをかぶせて炊飯器にセットする。 5倍の大きさになるまで発酵させる。 指に粉をつけて生地に差し入れ、穴が戻ってこなかったら発酵終わり。 4つに分割し、切り口を指でつまんで閉じて、閉じ目を内側に押し込むように丸める。 ラップをふんわりかけて15分ベンチタイムをとる。 その間に、内釜を油のついたペーパーで拭いておく。 生地を両手ではさむように持ち、やさしく丸め直して内釜に入れる。 5倍の大きさになるまで発酵させる。 季節によって発酵時間が違うので、目で見て判断する。 ラップを取って普通に炊く。 炊きあがったら網の上に取り出して冷ます。 ワンポイントアドバイス食事パンなので、砂糖の量をグッと控えました。 塩味も薄めです。 使用したのは、SANYO IHジャー炊飯器 1. 0L(5. 5合)です。 白米3合が炊きあがるのに、普通炊きで47分かかるこの炊飯器で、51分でスイッチが切れ、焼き上がりました。

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