コストコ ロティサリー チキン アレンジ レシピ。 コストコのロテサリーチキンを使ったピラフ!炊飯器で簡単アレンジレシピ

コストコのロティサリーチキンのおすすめは?食べ方/温め方/アレンジ

コストコ ロティサリー チキン アレンジ レシピ

コストコに売っているロティサリーチキンは、ボリュームも多い分 どうしても残ってしまいがち。 そんな余ったロティサリーチキンを使って作る事ができる、おすすめのアレンジレシピを一覧でまとめました。 ロティサリーチキンで棒棒鶏風 作り方はとっても簡単。 ロティサリーチキンを割いたものと、キュウリを大きめのみじん切りにして、作った合わせダレで和えるだけ。 チキンの量は少しですむのと、他の野菜(大根や人参の細切り)を加えてもアレンジできるので、 簡単に真似しやすいレシピです。 ロティサリーチキンのスープ ロティサリーチキンの余りを骨ごと鍋の中へ、水を入れて沸騰させてアク抜きします。 そこに、細切りにした白ネギと、コンソメの素、鶏ガラスープの素を加えて煮込んだら、最後にキャベツを入れて キャベツの硬さをある程度残すように煮込むだけ。 ロティサリーチキンでピラフ フライパンでみじん切りにした玉ねぎ、コーン、しいたけ、カットしたアスパラを炒めます。 そこに、骨から外して身をほぐしたチキンと、砕いたコンソメを入れて炒めたら、仕上げにクレイジーソルトで味付けするだけ。 チキンの塩気で味が変わるので、最後にクレイジーソルトをふる時には 味を見ながら少しづづ調整すると失敗が少ないです。 チキンとホウレン草のパスタ フライパンでバターとニンニクを弱火で炒めたら、小麦粉を加えて炒めていきます。 小麦粉が馴染んだ所へ、牛乳とコンソメを加えて混ぜていき、沸騰した所にほうれん草を投入! さらに、ほぐしたチキンを加えたら、茹でたパスタを加えて全体を混ぜ合わせれば出来上がりです。 小麦粉を加える部分でダマになりやすい人は、小麦粉無しにする代わりに、 牛乳と生クリームを半量づづにしてアレンジする方法がおすすめです。 作り方は簡単で、鍋に水と骨を加えたら弱火でじっくり1時間程度煮込むだけ。 本格的な味わいの鶏ガラスープの出来上がり。 シンプルに塩を加えてスープにしたり,醤油や調味料でアレンジしてラーメンスープにする事もできます。 今日は胸肉をサンドイッチにするんじゃああああ。 塩、酒、醤油少しでじゅうぶん美味しいスープになった。 — T. チキンの骨をグツグツ煮て、生姜の薄切りと干し椎茸と酒を加え、このスープをご飯にかけました。 ご飯の上には、チキンの残りを裂いたもの、薄焼き卵、刻み海苔、刻みネギ。 味を加えなくても意外とさっぱり美味しい! — じゅりか CnQzY36VIt8LlAA 安くてジューシィなコストコのロティサリーチキン! お昼にそのまま食べて、夜ごはんはカレーにしたよ。 トマト缶と蜂蜜とインディアンスパイスとバター。 ばらし方、知ってますか? 中華コック、夫の実演。 まず正中線に切れ目。 軟骨に包丁入れて、モモを分解。 切れ目に指を入れて、肉に沿って剥がせばササミが見えるので、これを剥がす。 裏返して軟骨に。 これでムネを分解。 ムネから手羽をひねり取る。 今朝はラーメンを食べるた、かなり旨い。 ラーメン屋が開業出来るまで勉強しよう、そのうちコンビニでカップラーメンで販売されるのが夢 嘘だけど — Hideki Okamoto Honeys82 コストコのロティサリーチキンを食べた後のガラと骨でとったチキンスープを使って濃厚鶏白湯がゆ作ったよ。 — ソアラ 紅楼夢【す-16a】 SOARERLIMITED2•

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コストコのロテサリーチキンを使ったピラフ!炊飯器で簡単アレンジレシピ

コストコ ロティサリー チキン アレンジ レシピ

タップできる目次• コストコのロティサリーチキンを激ウマ丸ごとアレンジ コストコのロティサリーチキンはどんな料理にも合いやすく、味もジューシーで鶏の旨味が凝縮されているので、入れるだけで満足度抜群! 特に夫にウケの良かった、簡単おすすめレシピはこちらです。 ロティサリーチキンの激ウマアレンジ• 本格鶏出汁スープ• 本格チキンカレー• しっとり炊き込みご飯• ジューシーピラフ• ボリューミー棒棒鶏サラダ 順番に紹介していきます。 コストコのロティサリーチキンは骨まで丸ごと鶏出汁スープに! 骨を1時間煮込んで出る鶏出汁が最高に使えます。 塩、胡椒とごま油を数適入れるとそれだけで立派な鶏白湯スープ! ネギと卵1つがあれば、もう言うことなしです。 ロティサリーチキン 4分の1• 通常のカレーの具材 通常のカレーと同じ作り方で、お肉をロティサリーチキンに、水を骨を鶏出汁スープ変えるだけで見違えるほど本格的なカレーに変身します。 鶏出汁は水&鶏ガラスープの素でもOK! ロティサリーチキンのトロトロ食感を楽しんで欲しいので、入れる野菜は玉ねぎやキノコ系がおすすめです。 コストコのロティサリーチキンでしっとり炊き込みご飯 材料• お米2合• 醤油 大さじ1• 料理酒 大さじ1• お好みで人参、きのこ、厚揚げなど お米を研ぎ、先に調味料、後で具材を入れ、鶏出汁を2合の水加減まで入れて炊飯器のスイッチを入れるだけ。 こちらも鶏出汁は水&鶏ガラスープの素でもOK! 炊きたてはもちろん、おにぎりにしても好評でした。 具材はこんにゃくやごぼうを入れてもいいですし、逆に野菜ナシでも美味しく食べられます。 コストコのロティサリーチキンでジューシーピラフ• お米2合• ピーマン 2個• バター 10g(小さじ1杯程度)• コンソメ 1個• 塩、こしょう 適量 作り方 玉ねぎ、にんじん、ピーマンをみじん切りし、バターで炒める。 洗ったお米をフライパンに入れ、お米が透き通るまで炒める。 お米が透き通ったら塩、こしょうで味付けする。 炊飯器に具材を移し替え、お湯で溶かしたコンソメ液を投入。 ロティサリーチキンを米の上に載せます。 水を2合目まで入れ、炊飯器のスイッチを入れたら完成です。 炊き込みご飯とピラフは冷蔵庫の中身と相談して作り分けています。 コストコのロティサリーチキンでボリューミー棒棒鶏サラダ 材料• きゅうり2本• トマト1本• ごまドレッシングまたは中華ドレッシング きゅうり2本を半分の長さにカットし、細切りにします。 トマトはお好みでカットし、ロティサリーチキンをほぐして乗せたら完成! 食べ応えがある簡単おかず風サラダです。 二人暮らし夫婦の3日間丸ごとコストコロティサリーチキンメニュー 30代二人暮らし夫婦のある日のロティサリーチキン完食メニューはこちらです。 【1日目】 丸ごとレッグを堪能!• 【2日目】 ピラフor炊き込みご飯 チキンスープラーメン• 【3日目】 カレー&バンバンジーサラダ 詳しく見ていきましょう! 【1日め】まずはそのままかぶりつき!丸ごとレッグを堪能! 初日はぜひ柔らかいチキンレッグにかぶりついて下さい! 当日であれば冷めてもジューシな食感を楽しんでもらえます。 翌日以降は一度温めてから食べる方が、しっとり感が増します。 我が家はコストコ当日の晩御飯は、もりもりのサラダとロティサリーチキンが定番化しています。 【2日め】ピラフor炊き込みご飯 チキンスープラーメン 二日目は品数少なくサッと食べられるもので。 前日はコストコのフードコートも楽しんでいるので、胃に優しいものが食べたくなります。 洋風が続くので、間の炊き込みご飯が美味しい! 付け合わせはスープがわりに、骨を煮込んで出た鶏出汁でラーメンがおすすめ。 この日は残っていたそーめんで代用しましたが、これもまた旨しです。 【3日め】カレー&バンバンジーサラダ カレーはトロトロに煮込むので、棒棒鶏サラダで食べ応えをプラス。 同じ鶏肉でも食べ方によって全く違う食感が楽しめます! 【画像付き】20分でできる!コストコのロティサリーチキン解体手順 ズボラな私ができるか不安もありましたが、大きめなコストコのロティサリーチキンは初心者の私でも20分で解体できました! 4つの部位に切っていきます。 大きい見た目ですが柔らかいので、思った以上にホロホロ身がほぐれます。 冷めた時は一度チンして温めると、切り分けやすくなります。 【準備中】20分でできる!コストコのロティサリーチキン解体方法 コストコのロティサリーチキンが残った時の保存方法と注意点 大量のロティサリーチキンを有効活用するために、残った部分のおすすめ保存方法とt留意点をまとめました。 ロティサリーチキンの保存方法、おすすめはジップロック ロティサリーチキンの良さは、時間が経ってもジューシーなこと。 100均のSサイズのものでいいので、ジップロックで保存することをおすすめします。 最初にざっくり4等分して保存すれば、調理するときに入れるだけ! ラップだけで保存するより、数日後でもお肉の旨味が残るようになります。 ロティサリーチキン保存時の注意点は、必ずラップをかけること! 保存時は必ずラップで包むことを忘れずに!! 私が実際やった失敗ですが、解体で力尽き、ラップを使わずそのままジップロックに突っ込んで保存した結果…水分が飛んでパサパサになってしまいました。 それでも普通の鶏肉レベルで美味しいのですが… せっかくのロティサリーチキン、美味しく全部完食して欲しいので、ぜひ最初の1回だけでもラップで包んであげてください! コストコのロティサリーチキンについてよくある質問 コストコのロティサリーチキンについて、よくある質問をまとめました。 ロティサリーチキンのカロリーは?• ロティサリーチキンの賞味期限は?• ロティサリーチキンが半生の時の対処法• ロティサリーチキンを食べて食中毒の症状が出たら 実際に友人にもよく聞かれる質問なので、ぜひチェックしてみて下さいね。 コストコのロティサリーチキンのカロリーは? コストコ商品にはカロリーの記載がありません。 ロティサリーチキンの豪華な見た目で、ダイエット中や食事制限中の場合はカロリーが気になることも… コストコのロティサリーチキンは大体1. 5kg〜2kg。 鶏肉は部位によってカロリーに差がありますが、100gあたり200Kcalとすると、概算で最大4000Kcalとなります。 骨の部分も重さに含まれるので、実際のカロリーはもう少し減りますが、気になる方はお肉の中でもカロリーが集中する皮を避ける、胸肉部分を食す、生野菜と一緒に食べるなど、食べ方を工夫するとヘルシーに摂取できます。 コストコのロティサリーチキンの賞味期限は? 表示されている賞味期限は購買日の翌日になっています。 一般的な鶏肉の賞味期限は冷凍保存で2〜3日。 我が家は2日では食べきれないので、最初の2日は冷蔵庫、残る3日目の分は小分けして冷凍庫保存で対応しています。 (管理は自己責任でお願いします!) コストコのロティサリーチキンが半生の時の対処法 万が一半生の状態だった時は、以下の対処法があります。 加熱調理して食べる• 写真を撮って返品、返金 順番に説明していきます。 加熱調理して食べる ロティサリーチキンは丸焼きでローストしますので、中には半分に切り分けた時に、半生に思える部分が出ることがあるようです。 調理時に火を通せば問題ありません。 写真を撮って返品、返金 それでも半生のロティサリーチキンに当たって気になる場合は、コストコの返品窓口で交換または返金対応してもらえます。 賞味期限の範囲で電話連絡していれば、次回レシートを持参すれば返金してもらえます。 生物以外は現品を持っていけば返金ですが、食材の場合は半生の写真を撮っておくと返品理由の説明がスムーズです。 半生以外にも「思っていた味と違っていた」でも交換してもらえます! 返品対応はコストコのサービスの一環ですので、ちょっと違うな…と思った場合は遠慮なく利用させていただきましょう。 コストコのロティサリーチキンを食べて食中毒の症状が出たら まず大前提として、鶏肉を半生や肉部分が赤い状態でそのまま食べることは絶対に避けて下さい。 生焼けの内臓部分は食中毒の原因になる場合があります。 その上で、一応食中毒に近い状態が出た時の対処法を載せておきます。 万が一お腹の違和感、吐き気や嘔吐の症状が出た場合は速やかに病院へ診察に行って下さい。 食中毒の原因になるカンピロバクター菌の潜伏期間は最大1週間と長いため、食後数日以内は注意が必要です。 ただしこれはコストコのロティサリーチキンに限らず、一般的な鶏肉料理全般に言えることです。 対処法を知っておくと、いざその状態になった時に慌てず対応できるので、これを機に確認してみて下さい。 買わなきゃ損!コストコのロティサリーチキンを簡単丸ごとアレンジで堪能しよう! 今回、コストコの中でもコスパ最強のロティサリーチキンについて以下のようにまとめました。 3日で食べきるなら初日はチキンレッグ• その後は炊き込みご飯、カレーがおすすめ• 必ずラップ&ジップロックで保存• 万が一半生 や口に合わなかったら返品できる コストコは大容量なので1つの買い物が割高になりがちです。 せっかく購入するなら、お得に試したいですよね。 食材はほぼ全ての商品が「返金保障」の対象です。 それだけ自社製品に自身のあるコストコの中でも、常に人気商品ランキングトップのロティサリーチキンをぜひお試ししてみて下さい。

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コストコ ロティサリーチキンの骨で作る濃厚な鶏がらスープのレシピ

コストコ ロティサリー チキン アレンジ レシピ

コストコのロティサリーチキンのカロリー コストコのデリカコーナーの食品には カロリー表記はされていませんが、コストコのロティサリーチキンの見た目の豪華さもあり、カロリーがとても高いのではないかと不安に感じる方も多いかもしれません。 鶏肉は調理方法や肉の場所によって同じ鶏肉でもカロリーが違います。 一般的な鶏肉のカロリーは 100g当たりで計算すると約200〜240カロリーほどです。 コストコのロティサリーチキンは皮つきのままパリパリにローストされているので、カロリーが高めの鶏の皮の部分だけで計算すると、それ以上のカロリーの高さになるでしょう。 しかし、ロティサリーチキンのカロリーが気になるという方には、皮の部分ではなく カロリーが低めの胸肉や、チキンだけを直接食べるのではなく、生野菜と一緒にチキンサラダにして食べるなどと、 食べ方を工夫する事でヘルシーに食べることができます。 コストコのロティサリーチキンが余った時の保存方法 ロティサリーチキンは1羽丸ごと余すところがなく食べることができますが、よほどの大人数ではない限り、さすがにこの量を1度に食べきるのは難しいかもしれません。 そんな時には、 残りの部分を手軽な大きさに切り分けて保存するのがおすすめです。 鶏肉の身の部分を分ける時も、 皮が付いている場所と中の薄味の部分に分けて保存しておくと便利です。 骨からとった鶏肉は小分けにして保存袋やラップに包んでそのまま冷凍できるのですが、その時には できるだけ鶏肉を細かくしてから冷凍すると解凍する際にも便利です。 ロティサリーチキンの骨の部分はすぐに捨てずに生姜や香りづけのローリエなどと一緒に 煮込むことで美味しい鶏がらスープが作れます。 鶏ガラスープは、麺類やカレーなどのスープとしても幅広い活用方法がありますので、ロティサリーチキンを購入した際は 骨まで取っておくことがアレンジを楽しむ鉄則です。 コストコのロティサリーチキンはコスパがいい コストコの商品はどれも業務サイズで内容量が多いので、果たして普通のスーパーよりもお得なのかと感じることもあるかもしれません。 しかし、 ロティサリーチキンのコストパフォーパンスの高さはSNSなどの口コミからもわかるほどで、実際に購入すればたっぷりお得感を感じられる食品です。 699円という価格の手頃さで、パリパリにローストされた鶏1羽を存分に食べることができるお店はなかなかありません。 チキンの美味しさはもちろん、残りのアレンジや骨を使った鶏ガラスープまで、余すところなく使えるのも嬉しいポイントです。 そして普段はなかなか食べられないものを、 家族や友人など大人数で楽しみながら食べるという時間が何よりの良さです。

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