マツ ガミネ コーヒー ビルヂング。 カフェでのひと休みを暮らしの一部に♪

マツガミネコーヒービルヂング : white Might / white Meat

マツ ガミネ コーヒー ビルヂング

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【宇都宮市】ちょっと変わったソフトクリームを人気店「マツガミネコーヒービルヂング 102東店」で堪能♪

マツ ガミネ コーヒー ビルヂング

宇都宮市内の風景ですが、端っこの看板で分かる方も多いのではないでしょうか。 もうすっかり梅雨の季節になり、車を停めた宇都宮市役所から城址公園までを結ぶ 遊歩道に沿って、淡い紫色やブルーの紫陽花が涼しげな花を咲かせていました。 花だったら市役所の花壇だって負けてはいません・・・よく整備されており、休日にもかかわらず 職員の方がせっせと水やりに回っていました・・・最近こちらのブログで花の写真をUPしてませんね・・・ そんな市役所の正面玄関の前を突き抜けて、細い路地の方に進んでいきます・・・ 市役所を過ぎると、すぐ前方に高架橋の見える細い坂道が続きます。 その際に、その「お目当てのメニュー」は 午後3時~の限定との事でしたので、それに合わせて少し前にお店に到着しましたが・・・ お店は遅めのランチ&ティータイムを楽しむ方たちで満席・・・しかも、次々とやって来ます! 予約したとはいえ、少し早めに来て他のメニューも頼むといった目論見はすっかり外れ、 Lawrenceもエントランスに並んだチェアーに座って読書をしながら暫し待つ事に・・・ 午後3時(ちょうど!)に偶然席が空いて、おひとり様にピッタリの、通りに面したガラス張りと カウンターの間に挟まれた2人掛けのテーブル席に案内されました。 店内は賑わっているものの それぞれのテーブルがゆったりと配されているせいもあって、思ったよりも広々として寛げます。 カウンターを見上げると・・・テセール社製シロップの瓶がズラリと並んで・・・カッコいい!! アダルトな印象のバーやカフェのカウンターの雰囲気に思わずうっとりした気分に誘われます。 店内で定期的にライヴも行っているだけあって、店内を包み込むように流れる音楽も素敵! パンケーキセット 現在、予約必須の数量&時間限定の人気メニューが、こちらの「パンケーキセット」です。 以前からマツガミネ~さんの「パンケーキ」が非常に気になっていまして、遂に実現しました。 さらに生地から感じるまろやかでクリーミーな舌触りと爽やかさは・・・あぁ、リコッタチーズですね! ほんのり玉子色の生地から顔を覗かせるリコッタチーズのホワイトとの相性も絶妙ですが・・・ 添えられたクロテッドクリームが、また秀逸で・・・ふんわりとホイップされた軽い口当たりは・・・ 口の中でこれまで絶賛したふんわり生地よりも早く(!)シュワっと消えて、仄かな酸味、そして、 更なるまろやかさを生地に与えてくれるのです・・・そうそう、勿論、コクのあるメープルシロップの 濃厚でとろける甘さやフルーティーなバナナが、淡い生地&クリームにアクセントを与えてくれるの は言うまでもありません。 だって、パンケーキもですが・・・このスタイルのコーヒーこそ、現在最先端のコーヒーのトレンドですから! ポップで可愛らしいマグのインパクトは、見た目(ボトル)や量(グランデ)だけではありません・・・ 背の低い棚越しに垣間見られた丁寧に淹れられたコーヒーは、たっぷり入ったミルクとの相性も抜群!! ミルクに負けないロースト感から伝わる心地良いほろ苦さが、甘いパンケーキにもピッタリマッチします。 しかもこの量ですから、歩き疲れた初夏の午後の喉の渇きをひんやり癒してくれるには十分過ぎるのです。

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MATSUGAMINE COFFEE BUILDING

マツ ガミネ コーヒー ビルヂング

こんばんは、久しぶりに100均に行ったら楽しすぎて長時間滞在してしまったみづもです。 新商品とか心をくすぐるような物が多すぎて、久しぶりに行くと中々出てこれないですね。 楽しかったけど、長い時間色んな物を見過ぎて疲れたー。 さて、今日のランチはマツガミネコーヒービルヂング。 店の外からおしゃれな香りがプンプンしてます。 (珍しく外観をとったから意気揚々とアップ。 ) 気取らない感じのおしゃれで落ち着く店内はずっといたくなっちゃう雰囲気です。 セットの前菜のサラダとトリッパのトマト煮込み&バゲット。 トリッパが柔らかくて臭みもなかった。 バゲットにつけつけいただきます。 これは私が頼んだランチセットのグリーンカレー。 ご飯は結構しっとりめ。 でも、なんだかこのグリーンカレーには合う。 辛くなくてココナッツミルクが強いから、レモングラスとかいろんな香辛料の味がするクリームシチューって感じです。 箸休めのお漬物は塩味強め。 これは、友達が頼んだランチセットの鶏肉ときのこのクリーム煮。 ワインビネガーだったかな?の味がすこ~し香ってました。 こっくりしたお味でこちらも冬にもってこいのクリーム系。 ご飯が結構量があるのでお腹がパンパンになります。 食後にはチャイラテとカフェオレを注文。 これもセットでついてきます。 なんと、ここセットドリンクにワインとビールも選べるんです!すごい!! なにせ、ランチにビールを頻繁に頼みますので(え?珍しい?)これはすごくいいー! 大抵の場合ビールを頼むときはランチセットだと別でアルコール頼まないといけないからね。 あ、あと、このセットにデザートが付けると300円?くらいプラスになります。 友達はデザートセットにしてました。 セットドリンクのカフェオレと一緒にブラウニー。 満足だったようです。 私ももらいましたが、あんまり重くないブラウニーでたくさん食べたあとでもたべれちゃう。 一緒についてくるバナナのクリームと一緒に食べるとうまーい! あれ、なんだか、クリームばっかり食べてない? ~お店の情報~ マツガミネコーヒービルヂング(matsugamine COFFEE BUILDING) TEL 028-634-5202 住所 栃木県宇都宮市松が峰2-8-3 営業時間 月曜~水曜・金曜・土曜 12:00~23:00 日曜 12:00~18:00 ランチ 12:00~15:00 定休日 木曜日.

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